安徽省颍上县食安办牵头组织开展校园食品安全联合检查

时间:2020-07-02 17:44:11
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　　中國質量新聞網訊為保障疫情期間學生復學工作飲食安全，5月7日，安徽省潁上縣食安辦牽頭組織開展校園食品安全聯合檢查。　　此次聯合檢查由學生用餐營養辦、縣市場監督管理局、縣教育局、縣農業農村局、阜陽質量檢驗所等單位一行8人組成檢查組，對部分學校食堂食品安全進行檢查，並對供應學校食堂的肉、蛋企業倉庫（冷庫）進行實地檢查和現場質量抽檢。　　檢查組一行亞洲天堂網首先查看瞭學生營養餐安徽恒勝實業有限公司潁上項目部、阜陽紅方商貿有限公司、阜陽新華書店等3傢倉庫，並分別對肉、蛋進行瞭抽檢。 &nbs美女瘋狂連續噴潮視頻p; 　　在對南湖小學學校食堂食品安全檢查時，檢查人員認真查看瞭學校食堂食品安全工作制度和《晨檢記錄簿》、《食品原料購進、驗收記錄簿》、《食品留樣記錄簿》等臺賬，然後進行瞭現場檢查。從食品原料采購、儲存、加工、烹飪、留樣、餐具清洗消毒保潔到就餐的每一個環節進行瞭全面檢查。　　在垂崗鄉中心小學，檢查組有針對性的檢查瞭食堂後廚、觀摩我要看A級毛片瞭中午供餐和陪餐制度落實情況。　　檢查組針對檢查中發現的食品安全隱患，要求限期整改。要求供應學校食堂食材的倉庫（冷庫）做好溫度、濕度記錄登記，嚴格索證索票，嚴把食材采購關，決不能讓不符合食品安全要求的食材流入學校食堂。同時要求學校進一步加強食堂食品安全管理和從業人員的培訓，規范操作流程；嚴格落實錯峰就餐和陪餐制度；嚴格落實自查制度，排查和消除食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全。